Испытанный образец является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию. Соответсвует требованиям ГОСТ Р 51644 - 2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные'
Комплектация ножа:
- нож Сибиряк: сталь К340
- ножны из натуральной кожи.
- сертификат
Сталь клинка
Bohler К340;
Общая длина (мм)
245;
Длина клинка (мм)
125;
Ширина клинка (мм)
31;
Толщина обуха
2,4 мм;
Твёрдость клинка (HRC)
61;
Длина рукояти (мм)
120;
Толщина рукояти (мм)
25;
Материал рукояти
Дерево, Карельская береза;
Материал ножен
Натуральная кожа;